Publiée le 01 Août 2010
75 g de beurre, 100 g de sucre, 1 paquet de sucre vanillé, 100 g de noisettes ou d'amandes, un peu de lait.
Faire fondre dans une casserole le beurre, le sucre, le lait puis incorporer les noisettes sur le feu. Laisser refroidir, puis étaler sur la brioche.
Alexandre Pukall
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