Publiée le 01 Août 2010
(Pour 4 pers) micro onde
600 g de filet de veau (ou porc), 30 g de beurre 2 cuil d'eau, 2 oignons
,3 carottes, 2 petits navets, persil frais, sel, poivre, 4 feuilles de
sauge fraîche. Cuisson forte : 14 min
Couper les légumes en petits dés, les mettre avec l'eau et le beurre
dans un récipient. Couvrir et cuire 6 min en cuisson forte. Disposer le
filet coupé en 4 sur les légumes précuits. Assaisonner, disposer la
sauge et le persil, couvrir et cuire 6 à 8 min.
Gaby/Dany
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