Publiée le 01 Août 2010
Porter 4 tasses d'eau à ébullition, saupoudrer de 4 cuillères à café
d'agar agar en poudre, remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Ajouter 1 boîte de lait concentré sucré (pas mal aussi avec lait de
coco) et 2 cuilllères à café d'essence d'amande amère.
Mélanger et verser dans un moule à gâteau plat. Laisser refroidir.
Mettre au frigo.
Couper en cubes ou losanges et servir tel quel ou avec des fruits frais
ou au sirop (lychees, melon, mangue, ananas, pastèque, banane.... Au choix!)
pipogamma
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