Publiée le 01 Août 2010
pour 2 personnes
- 250ml de lait écrémé
- 2 oeufs
- 250 grammes de courgettes
- muscade râpée, sel, poivre
- laver et couper les courgettes en dés
- les faire cuire à la vapeur
- dresser les courgettes dans le plat à four
- dans une terrine battre les oeufs, puis verser le lait en fouettant
- ajouter la muscade, le sel, le poivre verser cette préparation sur les courgettes
- cuire th 6 pendant 30mn.
Lecuistot (sur NG fr.rec.cuisine)
Aucun commentaire sur Flan de courgettes