Publiée le 01 Août 2010
Pour 6 personnes
350 g de chocolat au lait et noir amer (on peut mettre aussi du chocolat
noisette)
30 cl de crème liquide
12 marshmallows
1 grosse grappe de raisin blanc (Italie)
3 pommes
200g de brioche
200 g de 4/4 au chocolat
1/2 citron
Verser la crème liquide dans le caquelon
Porter à ébullition
Hors du feu, faites-y fondre le chocolat
Poser le caquelon sur le réchaud
Xavier FREVILLE
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