Publiée le 01 Août 2010
250 grammes de sucre
5 oeufs
25 cl de crème fraiche
200 gr de chocolat
1 boite de poires
Egoutter les poires, les couper en petits morceaux et les mettre dans le fond
du moule après avoir mis la pate brisée.
Mélanger les oeufs et le sucre au batteur électrique. Rajouter à ce mélange
le chocolat fondu au bain marie. Rajouter la crème fraiche. Verser ce mélange
dans le moule;
Mettre au four pendant 45 minutes à 180°.
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