Publiée le 01 Août 2010
(Recette de ma grand-mère Augusta)
Faire cuire a l'eau salée des macaroni .Faire un sauce blanche assez epaisse
et mélanger avec les macaroni, 3 jaunes d'oeufs, 1 tranche de jambon haché
et un peu de gruyère râpé. Incorporer les blancs battus en neige et verser
dans un moule. Paner et faire cuire au four.
Servir avec une sauce tomate.
Pomme Drevard
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