Publiée le 01 Août 2010
pour 4 personnes fabrication 45mn
-500gr de farine
-3 oeufs
-100gr de beurre
-1/2l de lait
-150gr de gruyère râpé fin
-1/2l eau
-1 pincée de sel
dans un récipient mettre la farine, 1 pincée de sel les jaunes d'oeufs et le
gruyère
délayer avec le lait et l'eau ajouter les blancs d'oeufs battus en neige
ferme servir trés chaud
lulu bergeotte
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