Publiée le 01 Août 2010
Mélanger 500g de fraises avec 375 g de sucre, à la spatule en bois.
Ajouter 1/2 l de crème, et mélanger, puis 1/2 l d'eau. Laisser fondre
le sucre pendant 1 heure.
Passer au tamis (pour les grains des fraises), et glacer en sorbetière.
fr.rec.cuisine
Aucun commentaire sur Glace aux fraises