Publiée le 01 Août 2010
Pour 4 personnes :
4 boules de glace *
1 cuil à soupe de chocolat noir haché
60 g de beurre
70 g de farine
40 g de sucre
100 g de noisettes
1 ouf
levure, sel
Préchauffez le four th° 190
Mélangez le beurre et le sucre + 75 g de noisettes, l'ouf, le chocolat et
une pincée de levure et de sel. Aplatissez 4 disques de cette pâte sur une
plaque à pâtisserie beurrée.
Enfournez pendant 10 mns.
Laissez refroidir et déposez une boule de glace sur chaque cookie, décorez
avec les noisettes restantes.
* Parfum conseillé dans la re7 : Nocciolato de carte d'or
Claudie
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