Publiée le 01 Août 2010
Décors
En finition de desserts
Difficulté : 1
Préparation : 20 minutes
Coût : 1
Cuisson : 10 minutes
Ingrédients
200 g de crème fleurette
50 g de beurre
250 g de couverture noire
Progression de la Recette
Mettez la crème à bouillir et la verser sur le chocolat coupé en morceaux.
Mélanger au fouet afin d'obtenir un glaçage lisse. Incorporer le beurre.
Utiliser immédiatement.
Le Meilleur du Chef
Aucun commentaire sur Glaçage au chocolat