Publiée le 01 Août 2010
Pour 4 personnes - préparation : 5 min - Cuisson 5 min
8 grenadins de veau de 50 g environ
4 c à café de fond de sauce Champignons
Huile ½ verre d'eau
2 c à café de crème fraîche
Faire revenir la viande dans une poêle avec un peu d'huile. Réservez.
Déglacez la poêle avec le liquide et le fond de sauce. Laissez épaissir 5
min à feu doux.
Nappez les grenadins de sauce.
Ctitout
Ducros
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