Publiée le 01 Août 2010
Ingrédients pour 6 personnes
2 gros avocats bien mûrs, coupés en deux et dénoyautés , 2 cs de jus de lime
ou de citron pressé , 1 oignon haché fin ,1 gousse d'ail hachée fin ,2
tomates pelées, épépinées et concassées ,1 cs de persil frais haché ,sel,
poivre du moulin
Ecraser les avocats avec le jus de lime ou de citron. Ajouter le reste des
ingrédients et assaisonner et déguster.
Zaza
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