Publiée le 05 Novembre 1999
500gr de pommes, 4 oeufs, 150gr de farine,120gr de sucre, 100gr de
beurre, 1/2 verre de lait, 1 paquet de levure chimique, une cuillère à
soupe de rhum ou de calvados, vanille liquide une petite cuillère
couper les pommes en petits des, melanger tous les autres ingredients
(oeugs entiers) incorporer les pommes
cuire th6 180° centigrade 30 à 35mn verifier avec un couteau qui doit
ressortir sec sinon prolonger la cuisson
laisser refroidir dans le moule
servir frais seul ou avec une crème anglaise
bergeotte@hotmail.com
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