Publiée le 22 Juin 2000
200 g chocolat dessert
250 g sucre
250 g beurre
6 oeufs
2 cuil. à soupe bombées de maïzena
1 sachet levure : facultatif
1 sachet sucre vanille
Préchauffer le four Th ° 180 -chaleur tournante-
Faire fondre le chocolat au bain marie, y ajouter le beurre en petits morceaux.
Mélanger sucre et oeufs, jusqu'à ce que la préparation devienne blanche.
Ajouter les autres ingrédients.
Beurrer un moule et mettre au four pendant 20 minutes et pas une de plus !
Ca devient un gâteau crémeux au milieu et pas sec du tout.
Janet
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