Publiée le 01 Août 2010
500gr. d' haricot vert
1 oignon
persil=20
sauce tomate
marjolaine
sel
Lavez et trillez les haricots
Dans une poele, faites revenir oignon et persil hachés, puis ajoutez les
haricots et laissez cuire à feu lent. A moitié cuisson , salez ,unire avec
une sauce tomate classique (surtout pas des boites) et la marjolaine,
finissez la cuisson.
Ideale pour accompagner des escalopes panées.
JCourtpaye@aol.com
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