Publiée le 01 Août 2010
Verser et éparpiller sur 1 kg de pâte à pain aplatie :
500 g de sucre en poudre et 500 g de beurre doux en noisette.
Rabattre des 2 bords face à face, étaler, plier, étaler à nouveau, plier
bord à bord.
Mettre dans un plat à four chaud.
Cuire 3/4 d'heure.
Saupoudrer de sucre.
Type de plat : dessert
Pascal Ordureau
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