Publiée le 01 Août 2010
Pour huit personnes:
50g de farine
70g de cacao en poudre
140g de beurre
6 jaunes d'oeufs
180g de sucre en poudre
Battre les jaunes d'oeufs et le sucre.
Incorporer la farine et le cacao tamisés.
Ajouter et incorporer le beurre fondu.
Verser immédiatement dans un moule beurré et fariné.
Cuire à four moyen une vingtaine de minutes.
Alizarine
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