Publiée le 30 Janvier 2000
pour 30 : 80gr de beurre trés mou - 80gr de sucre en poudre - 1/2 sachet de
sucre vanillé - 2 oeufs - 80gr de farine - 1 pincée de sel
allumer le four th5 150°c
dans une terrine,travailler avec une cuillère en bois le beurre, le sucre et
le sucre vanillé jusqu'a obtenir une pâte trés lisse
à l'aide d'un fouet électrique incorporer le premier oeuf bien fouetter,
ajouter le 2ème oeuf faire absorber
ajouter la farine et le sel travailler la pâte à la cuillère de bois
versez dans une poche à douille avec une douille de 1/2cm de diamètre.Faire
des petits bâtonnets bien éspacés sur la plaque du four beurrée
cuire 5 à 7mn refroidir sur grille
michèle bergeotte
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