Publiée le 01 Août 2010
CATEGORIE PATES
Dans l'appareil a crêpes ajouter des orties où des épinards hâchés.
Procéder comme les lasagne à la Bolognaise mais remplacer la pâte avec les
crêpes et à chaque couche de béchamel mettre une couche de champignons de
Paris coupés émincés et laissé crus.
Ruggero Ruggieri
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