Publiée le 01 Août 2010
sauce tomate (aux legumes)
Bechamelle
Lasagnes
Tofou 500g (j'en trouve chez les commercants asiatiques, rayon frais) sauce
de soja
beurre
gruyere
Le beurre, c'est pour le fond du plat.
Couper le tofou , ou l'emietter. Le passer a la poele et le faire griller un
peu, avec de la sauce de soja (attention, c'est salé), puis ajouter la sauce
tomate et faire reduire un peu.
Je cuis les lasagnes un peu avant de les mettre dans le plat, et j'alterne
couches de bechamelle, de sauce tomate/tofou, et pates.
Je finis par du gruyere rape.
Je laisse a peu pres 20 minutes au four.
Je fais ca un peu au pif, mais c'est delicieux, meme avec moi qui rate tout
en general, et meme avec de la sauce tomate et de la bechamelle
industrielles.
Helene Hazebroucq
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