Publiée le 01 Août 2010
Categories: Facile, Desserts
Yield: 1 Flan
3.00 Oeufs
1.00 Boite de lait condense sucre
1.00 Boite de lait
40.00 g Noix de coco rapee
Caramel
Battre les oeufs avec le lait concentre et ensuite ajouter et battre
le lait frais.
Incorporer la noix de coco et les blancs en neige.
Carameliser un moule et y verser le tout.
Cuire au bain-marie, au four, pendant 3/4 heure.
Etienne Jaradin
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