Publiée le 01 Août 2010
je n'ai pas de recette pour la liqueur de violettes, mais j'en fais avec des
framboises, des cerises et des fraises. On les cueuille, tot le matin et
on les depose dans des pots de vitre. On ajoute du sucre par dessus et on
met le tout sur le rebord d'une fenetre au grand soleil. Quand le sucre
est tout fondu, on coule au travers d'un linge propre, on met dans une
bouteille de fantaisie et on ajoute de "l'Alcool" vendue ici au Quebec, mais
on utilise aussi de la Vodka...a peu pres pareil.
Lise Peter
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