Publiée le 01 Août 2010
1. Lorsque vous mangez une salade au restaurant, demandez qu'on vous serve
la vinaigrette a part. Trempez d'abord votre fourchette dans la vinaigrette
avant de piquer la salade.
2. Si l'envie vous prend de manger quelquechose, attendez 20 minutes. En
attendant, faites quelque chose pour l'oublier, aller faire une promenade,
donnez un coup de fil a un ami, prenez un bain, etc. Si apres 20 minutes
vous en avez toujours envie, mangez-en mais avec moderation.
3. Buvez 8 verres d'eau par jour.
4. Ne mangez pas apres avoir pris le repas du soir. Si la fringale vous
prend, mangez un morceau de fruit.
5. Restez occupe afin de ne pas trop penser a manger, pratiquez un sport ou
une activite preferes.
6. Ne vous recompensez pas avec des aliments mais avec quelque chose de tangible.
7. Si vous avez envie de quelquechose de sucre, mangez un cornichon, un
fruit ou buvez une tisanne.
8. Congelez les restants immediatement pour eviter de les grignoter un peu plus tard.
9. Si la fringale vous prend, faites vos ongles, il est difficile de manger
avec du vernis a ongle qui n'est pas sec.
10. Brossez vos dents a chaque fois que vous mangez.
11. N'allez pas au supermarche l'estomac vide.
12. Preparez un menu pour la semaine et suivez le a la lettre.
13. Ayez toujours dans le refrigerateur un contenant rempli de legumes
frais coupez en petits morceaux, celeri, carottes, poivrons, broccoli et qui
remplaceront les biscuits, chocolat, croustilles, etc.
14. Loin des yeux, loin du coeur, mettez tous les aliments que vous voulez
eviter hors de votre portee, afin de ne pas les voir.
15. Ne mangez pas devant la tele ou en parlant au telephone, prenez le
temps de vous asseoir a table et de deguster chaque bouchee.
16. Mangez beaucoup de legumes, cuits a la vapeur avec des herbes fraiches,
avec une sauce tomate et avec le moins de gras possible.
17. Evitez les magasins ou vous seriez tente d'acheter des aliments que
vous ne devriez pas manger, la patisserie, par exemple.
18. Lorsque vous croyez avoir faim, buvez un verre d'eau, parfois nous
n'avons pas reellement faim mais c'est une facon de notre corps de signaler
qu'il a besoin de liquides.
19. Utilisez des assiettes plus petites pour donner l'impression de portions plus grosses.
20. Donnez vous des objectifs de perte de poids raisonnables.
21. Pesez-vous une fois par semaine, a la meme heure.
22. Si la portion qu'on vous sert au restaurant est trop grosse, ne mangez pas tout.
23. Reduisez la quantite de proteine et de gras de votre diete.
24. Garez votre auto un peu plus loin qu'a l'ordinaire pour marcher un peu plus.
25. Prenez les escaliers au lieu de l'ascenseur.
Marie-France, Toronto
"The first book of vegetarian cooking", Dionne Stevens
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