Publiée le 01 Août 2010
la meilleur recette de lotte que j'ai mangé de ma vie est celle que faisait
ma mère. Elle faisait cuire les filets de lotte à la poîle et y ajoutait une
sauce blanche au poireaux et jambon... elle servait le tout avec des
tagliatelles qu'elle faisait elle-même ... EXQUIS !
C'est une recette toute simple mais tellement bonne !
"Sophie Huart"
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