Publiée le 01 Août 2010
360 g de compote de pommes
75 g de miel
1 oeuf
2 cuil. à soupe d'huile
120 g de farine de froment
120 g de farine complète
2 cuil. à café de bicarbonate de soude
Mélanger la compote de pommes avec le miel, l'oeuf et l'huile.
Mélanger les deux farines et le bicarbonate de soude et ajouter au
mélange précédent.
Mettre le tout dans des moules à madeleines beurrés et cuire à four
moyen pendant environ 30 mn.
postée par Régis
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