Publiée le 01 Août 2010
Pour une personne :
35 cl de marc de bourgogne
35 cl de café noir chaud
le jus d'un citron
130 g de sucre
café soluble
Chauffer légèrement le marc, puis le flamber.
Ajouter le café, le jus de citron et le sucre
et remuer. Parsemer la surface de café soluble.
Jean Georges GRAESSEL : http://wwwusers.imaginet.fr/~jgg/
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