Publiée le 01 Août 2010
Préparation : 10 minutes Cuisson : 25 minutes
Ingrédients : 1 kg d'orange - 1 kg de sucre
Recette :
Eplucher les citrons, sauf deux, coupez les en rondelle et mettez dans une casserole avec le sucre sans eau. Faire chauffer et laisser cuire 10 minutes après le début de l'ébullition. Disposer les tranche de citron avec l'écorce autour des pots et finir de remplir avec le reste de la marmelade.
© Infokiosque 1999
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