Publiée le 01 Août 2010
3 cuil. à soupe de graines de coriandre
1 cuil. à soupe de graines de cumin
1 cuil. à soupe de poivre noir
1 cuil. à soupe de graines de cardamome
2 clous de girofle
1 cuil. à café de gimgembre moulu
1 petit baton de cannelle
1 pincée de laurier
1 pincée de muscade rapée
Piler le tout dans un mortier et voilà.
La Cuisine Indienne
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