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Publiée le 01 Août 2010

 

Cuisinez la menthe verte avec les pommes de terre, les carottes, les pois et les choux-fleurs. La menthe bléchon est délicieuse dans une salade, un fromage frais ou un yaourt nature. Vous obtiendrez une excellente sauce à la menthe en mélangeant de la menthe verte, de la menthe bléchon et du vinaigre de vin. La menthe eau de Cologne aromatisera les boissons rafraîchissantes. Vous pouvez l'ajouter également aux omelettes, aux soufflés et aux salades de fruits Toutes les variétés peuvent s'intégrer aux rôtis et aux farces.

 

 

Alexandre Pukall


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