Publiée le 08 Avril 2000
150 ml feuilles de menthe légèrement tassées
1-2 cas sucre
3-4 cas vinaigre de malt
Hacher les feuilles de menthe avec un peu de sucre, mettre dans une saucière.
Ajouter le reste de sucre et le vinaigre.
Mettre dans des petits bocaux et congeler pour l'hiver.
Traduit par Gladys Dinletir
Marguerite Patten's 1000 favourite recipes
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