Publiée le 01 Août 2010
Ingredients:
2 pommes de terre moyennes non pelees
15ml d'huile vegetale
30ml assaisonnement pour taco
Creme sure,pour tremper
Preparation:
Prechauffer le four a 450F (230C)
Graisser un moule.Couper les pommes de terre en deux sur la hauteurs.
Couper chaque moitie de pomme de terre en quatre.
Mettre tous les morceaux dans un bol.
Arroser les pommes de terre d'huile et les saupoudres d'assaisonnement
pour taco.Remuer.Mettre les pommes de terre en une couche dans le moule ou
plaque.Cuire pendant 15 minutes et baisser le four a 400F(200C).
Remuer les pommes de terre et les cuire pendant 15 minutes de plus.
Presenter dans une assiette de service avec la creme sure.
francine lesage
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