Publiée le 01 Août 2010
Serving Size : 4 Preparation Time :1:00
Categories : Desserts et sucreries Patisseries
2 oeufs
125 g beurre fondu
200 ml lait
125 g sucre
250 g farine
1 sachet de levure
150 g pepites de chocolat
30 g cacao pur
50 g noix de coco rapee
Melanger le beurre et le sucre, faire blanchir et mousser la
préparation. Y incorporer les oeufs.
Melanger la farine, la levure et le cacao et incorporer à la
preparation. Ajouter les pepites, la noix de coco et le lait. Verser
dans les moules prealablement beurres. Cuire 35 a 40 mn a 180 ° (Th 5/6)
Tres facile a realiser puisque c'est une de mes recettes et que je ne
suis pas tres douee :o))
PS: Je vous conseille a tous aussi les muffins salés genre : bacon et
fromage, a servir en accompagnement d'un plat pour remplacer les pdt
c'est original et délicieux. Les enfants les preferent meme aux muffins sucrés.
François Leloup
Sabine, Lawest
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