Publiée le 01 Août 2010
Categories: Boissons, Froid, Joghurt, Inde
Yield: 4 servings
300 ml Joghurt
1/2 Peperoni vert
1 ts Cumin des Indes
3/4 ts ;Sel
3 tb Feuilles de coriandre
-- finement hachees
700 ml ;eau
Trad. par Rene Gagnaux
Passer le tout au mixer pendant environ une minute et mettre au
refrigerateur une heure.
Servir dans des verres hauts, avec des cubes de glace.
S.Issar,M.Kopecky Indisch Kochen vegetarisch ISBN 3-7750-0222-7
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