Publiée le 01 Août 2010
Par personne: 1 oeuf, 1 c à soupe de miettes de thon au naturel, 1 c à café d'oignon finement haché et fondu à l'huile, sel, poivre, une noisette de beurre.
Dans un bol, mélangez l'oeuf avec les miettes de thon et l'oignon, assaisonnez. Beurrez un ramequin ou un petit pot spécial avec couvercle pour la cuisson des oeufs. Versez le mélange et faites cuire au four au bain-marie 10 mn. Vous pouvez remplacer le thon par des champignons émincés et fondus au beurre ou quelques dés de jambon.
Alexandre Pukall
Aucun commentaire sur Oeufs cocotte au thon