Publiée le 01 Août 2010
Cuisson à l'eau bouillante vinaigrée , encoquille, compter 5/7 minutes
après la reprise de l'ébullition selon la taille de l'oeuf. Se munir d'extra
frais.
Rafarîchir à la fin de la cuisson
et éclaer sous un filet d'eau.
Attention Fragile.
Lawest
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