Publiée le 01 Août 2010
Quand je fais des oranges confites ou même des citrons, je mets de l'eau
dans une casserole (env 2 cm avec du sucre) et je fais bouillir les zestes
d'orange ou même des tranches d'oranges pendant au moins 10 min. à feu doux.
Viviane Lemoine
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