Publiée le 01 Août 2010
*pour les amoureux de l'ail
Ingredients:
6 petits pains
Beurre mou
Fromage cheddar moyen
3 gousses d'ail
Persil
125ml de vin blanc sec
Preparations:
Couper les petits pains presque completement en deux dans le
sens de la longueur.
Incorporer l'ail presse et un peu de persil a 175ml de beurre.
Beurrer l'interieur des petits pains.Incorporer du fromage rape
au gout.Verser le bin pour imbiber l'interieur des pains.
Cuire au four environ 30 minutes a 350F (180C) dans un papier
d'aluminiun.
Pour de pains plus croustillants,laisser secher au four 5 minutes
sans papier d'aluminium
francine lesage
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