Publiée le 01 Août 2010
Décorez-les selon votre goût :
Ingrédients :
500 g de farine,
2 cuillères à soupe de mélange d'épices à pâtisserie,
Le zeste râpé d'un orange,
85 g de sucre,
125 g de miel,
125 g de mélasse,
1 dl de lait,
1 c. à café de levure chimique,
Elaboration :
Mélanger tous les ingrédients, bien pétrir et laisser reposer
30 minutes. Abaisser la pâte sur une épaisseur de 5 mm. Découper
différentes formes. Cuire 10 à 15 minutes environ à four bien chaud
(220°C), au milieu du four préchauffé.
posté par Regis Scotto
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