Publiée le 01 Août 2010
1/2 tasse beurre (1 tasse = 235 ml)
1/2 tasse sucre brun (à défaut, cassonade)
2 oeufs
1/3 tasse lait
Mélanger le beurre en pommade et le sucre et ajouter les oeufs et le lait.
2 tasse de farine complète
1 c.café levure
sel
Mélanger ensemble et ajouter au mélange précédent.
2 bananes bien mures
1/2 c.café muscade en poudre
zeste d'un petit citron
Ecraser les bananes avec la muscade et le zeste et ajouter au mélange.
Beurrer un moule à pain et le recouvrir entièrement de graines de sésame.
Verser la pate dans le moule et cuire (180°C; 45 minutes)
Sophie L
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