Publiée le 01 Août 2010
Ingrédients :
12 biscottes écrasées et mouillées avec du lait
250g de thon naturel émietté
3c à soupe de crème
4 oeufs battus en omelette
100g de gruyère râpé
sel, poivre
Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre.
Verser dans un moule beurré (je prends des moules en alu jétables type
Albal)..
Faire cuire 45min à feu doux.
Servir avec une sauce tomate chaude mélangée avec de la crème.
Olivier DENEUX
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