Publiée le 01 Août 2010
- 6 tranches de gros pain rassis
- 1 oeuf
- 1/4 l lait
- 1 cuil à soupe de sucre
- Passer les tranches de pain dans le lait, puis dans l'oeuf battu
dorer à la poêle.
Une variante (de Petite Planête) :
- Les oeufs battus avec une petite cuillere de farine et le sucre
ajouter le lait,
- Tremper le pain rassi dedans et le deposer dans la poêle graissée
et bien chaude,
- Quand les tranches sont bien dorées les saupoudrer de sucre soit
hors de la poêle soit dans la poêle (il caramelise).
CLAUDIE.MOUSNIER@WANADOO.FR
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