Publiée le 01 Août 2010
J'utilise du pain dur que je trempes d'abord dans une assiette de lait tiede
pour le faire ramollir. Ensuite je le trempe dans une assiette d'oeufs
battus (3 ou 4 selon la quantité de pain que tu as a faire).
ensuite tu fais dorer ces tranches de pain dans une poele. Et tu soupoudres
de sucre ou de cassonade.
Tu peux aussi mettre le lait avec les oeufs battus, tu gagnes du temps et
c'est tout aussi bon, quant aux quantités exactes je n'en sais rien, je le
fais "au pif" comme ma grand mère mais je dirais a peu pres 3 oeufs pour 3/4
l de lait.
"Sabine SIMON"
"Sophie"
Aucun commentaire sur Pain perdu