Publiée le 01 Août 2010
Coupez 2 pamplemousses en deux et libérez les quartiers. Arrosez de 4 c à soupe de sherry doux et saupoudrez de 4 c à soupe de sucre brun. Mettez au four très chaud durant 5 mn. Décorez de cerises confites et servez aussitôt.
Alexandre Pukall
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