Publiée le 01 Août 2010

 

(Une variation rigolote des pancakes classique)
Pour 6-8 personnes

1 tasse farine (1 tasse = 235 ml)
1/3 tasse sucre (ou 1/4 tasse miel)
1/2 c café sel
5 oeufs
2 tasses lait
1 c café vanille

Mélanger tous les ingrédients.
Beurrer un moule carré (25 cm), verser la pate et cuire 20-25 min (350F)
jusqu'à ce que le dessus soit brun.
Délicieux avec du sirop d'érable et/ou des fruits frais en tranche.

Sophie L

 

 

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