Publiée le 01 Août 2010
battez enselble 125gr de crème fraîche et autant de sucre glace ajoutez
250gr de purée d'abricots (au sirop égouttés et mixés).Versez dans le bac à
glaçons du freezer et mettez au froid 3h.Si vous avez une sorbetière utilisez la.
servez décoré de chantilly en bombe et d'amandes effilées grillées
lulu bergeotte
guide cuisine janvier 1985 n° 68
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