Publiée le 01 Août 2010
C'est une recette de mon homme. Alors pour les
proportions, ce sera au pif ! :-)
100 g de pâtes par personne
quelques tomates (3- 4)
du basilic frais ou surgelés
de l'huile d'olive
de la mozarella
Couper la mozzarella et les tomates en petits morceaux.
Faire cuire les pâtes, les égoutez. Remettre les pâtes dans
la même casserole et y ajouter les morceaux de mozzarella
et remuez. Les morceaux de mozzarella vont fondre un peu.
Ensuite, rajoutez les morceaux de tomates, de l'huile
d'olive selon le goût et du basilic. Mélangez le tout. Et
servir, chaud ou froid.
"Katia B."
Aucun commentaire sur Pates aux tomates fraiches et a la mozzarella