Publiée le 01 Août 2010
Pendant que les pates cuisent, tu fais pocher d'un côté
1/ des lamelles épaisses de jambon blanc (genre un bon talon de jambon blanc
que tu as trouvé chez le charcutier) et
2/ de l'autre des légumes verts genre petit pois frais ou surgelés ou des
petits bouquets de brocolis.
Quand tout est cuis tu mélanges les 3 ingrédients dans le plat de service
avec une bonne dose de crème fraiche épaisse et un tour de moulin de poivre.
C'est très simple, vite fait et bien bon. Et surtout pratique quand tu as
des invités surprise et que tu as tout les ingrédients au congélateur.
Babou
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