Publiée le 01 Août 2010

 

janvier
brocolis, bananes, mandarines, pomelo

fevrier
oranges, salsifis, ananas,

mars
salade romaine, celeri branche, navets nouveaux, fève

avril
chou fleur, épinards, artichauts poivrade

mai
carottes, asperges, fraises, petits pois frais

juin
tomates, rhubarbe, cerises,

juiller
poivrons, aubergine, melon, abricot

août
premières poires, pêches, haricots à écosser

septembre
betterave rouge, mirabelle, pomme reinette, raisin

octobre
figues, champignons des bois, noisettes et noix

novembre
potiron, endives, celeri rave, topinambours

décembre
kiwis et fruits exotiques, mâche, reinette grise du canada

Il n'est peut âtre pas le plus complet mais vous donneras déjà un bonne
idée du marché de saison.

 

 

michele bergeotte


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