Publiée le 10 Mai 2000
Première semaine:
du lundi au samedi
- thé ou café + édulcorant
- 12,5 cl de lait demi écrémé ou1 yaourt nature + édulcorant
- 1 orange ou1/2 pamplemousse pressés
- 5 biscuits de régime Gaylord Hauser Cereal ou 30 g de muesli nature + édulcorant
Dimanche
- thé ou café + édulcorant
- jus de fruits pourpre (voir recette) ou 1 pamplemousse ou 2 petites oranges pressés
- 1 tranche de pain d'épice ou 30 g de pain complet + 10 g de beurre a 41% mat. Gr.
Deuxième semaine:
du lundi au samedi
- thé ou café + édulcorant
- 15 cl de lait demi écrémé ou100 g de fromage blanc a 20% de mat, gr, édulcorant (ou avec
sel poivre, fines herbes).,
- 1 orange ou1/2 pamplemousse pressés
- 30 g de muesli nature + édulcorant ou 25 g de pain complet +10 g de beurre 41 % de mat gr.
Dimanche
- thé ou café + édulcorant
- 12,5 cl de lait demi écrémé ou1 yaourt nature + édulcorant
- salade de fruits :1/2 orange + 1/2 poire + 2 tranches d'ananas (frais ou au jus naturel)
- 20 g de pain complet +1 cuil. a soupe de confiture
Troisieme semaine:
du lundi au samedi
- thé ou café + édulcorant
- 12,5 cl de lait demi écrémé ou1 yaourt nature + édulcorant ou 2 portions de fromage fondu allégé
- 1 orange ou1/2 pamplemousse pressés
- 30 g de muesli nature + édulcorant ou 40 g de pain complet
Dimanche
- thé ou café + édulcorant
- 12,5 cl de lait demi écrémé ou1 yaourt nature + édulcorant
- compote maison faite avec 1 pomme + 1 poire + edulcorant + le jus d'1/2 citron + cannelle
- 2 biscuits, type Petits-Beurre
Scanné par Gladys Dinletir
Femme actuelle no 591 22-28 janvier 1996 Dossier réalisé par Pascale Mosnier et le dr Anne Mantel
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